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Just Raymond Blanc en ITV: fecha de inicio, formato y chefs invitados

by SerieManiaco

Simply Raymond Blanc promete enseñarnos cómo servir comida deliciosa y sencilla con calidad de estrella Michelin en casa …

Simply Raymond Blanc es la primera carrera del chef galardonado con una estrella Michelin para ITV y quiere mostrarnos que con unos pocos ingredientes simples podemos hacer comida deliciosa en casa.

Todo lo que necesita saber sobre Simply Raymond Blanc se puede encontrar aquí

Simply Raymond Blanc Fecha de inicio: ¿Cuándo comienza en ITV?

La serie de 10 partes comienza el sábado 30 de enero a las 11.40 a.m.en ITV.

Formato Simply Raymond Blanc: ¿Qué pasará en la serie?

La mayor parte de la serie se filmó en las instalaciones y en la escuela de cocina del restaurante de Raymond con dos estrellas Michelin, Le Manoir Aux Quat Saisons, en Oxfordshire. En cada episodio, Raymond comparte recetas, a menudo con ingredientes frescos directamente de su jardín, que son fáciles de reproducir en casa pero también llenas de sabor. Los chefs invitados también compartirán algunas de sus recetas favoritas con Raymond.

«Realmente espero que este sea un destino para todos los amantes de la comida y el chef en casa», dice Raymond. “No es un programa de Cheffy, realmente tiene como objetivo desmitificar la comida y empoderar al espectador. Gran parte del programa se filmó en Le Manoir, y muchos de los platos son todos de mi huerto orgánico. Por eso les muestro la sencillez y la magia de comer. «

Chefs invitados: ¿Quién va a la cocina con Raymond?

Uno de los amigos de cocina de Raymond pasará por cada episodio para compartir una receta simple y deliciosa para él, comenzando con Angela Hartnett, jueza de Best Home Cook en el primer episodio. Ella compartirá su receta de Cep Tagliatelle.

Raymond Blanc y Angela Hartnett en la cocina

Angela Hartnett, la mejor jueza casera, sirve tagliatelle a Raymond Cep (Foto: ITV)

Más adelante en la serie, Raymond está acompañado por Nathan Outlaw, Jean-Christophe Novelli y Paul Ainsworth, entre otros.

Recetas Simply Raymond Blanc: ¿Qué hay en el menú?

En el primer episodio, Raymond susurra un merengue con coulis de grosellas negras y una ensalada tradicional con remolacha fresca. En el segundo episodio te dará una muestra del placer con su receta de fondue de queso.

«Me encantan los platos sociales, ¡este tiene que ser un plato posterior a una pandemia!» se ríe Raymond. “Coges un palito y mojas el pan en esta maravillosa fondue de queso Comté de casa. Celebro mi hogar tanto como la amistad y el poder unificador de la mesa sobre la que se coloca la comida. ¡Lleva un máximo de 15 minutos y sin habilidades de ningún tipo! «

Plato elaborado con fondue de queso Raymond con pan y verduras para mojar

La fondue de queso es solo una de las recetas que podemos esperar (Foto: ITV)

Más adelante en la serie, puede esperar la receta de Maman Blanc para un bistec con vino tinto, una paleta de cordero Harissa asada a fuego lento con garbanzos, una ensalada especial y mucho más.

¿Qué más sabemos?

  • La serie también presenta la versión de Raymond del clásico británico: salsa marrón. ¡Cuando tenía 65 años probó la salsa marrón por primera vez!
  • A diferencia de muchos chefs, Raymond no usará caldo en ninguno de los platos de esta serie. «¡A menudo confunde la comida que estás comiendo!» él nos dice. «Dejo que la comida hable por sí misma».

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