¡Cuchillos en Alto! La Segunda Temporada de «Knife Edge: Chasing Michelin Stars» Llega a Apple TV
Prepárense para el drama culinario, porque Jesse Burgess regresa como anfitrión de «Knife Edge: Chasing Michelin Stars», la docuserie que nos muestra el lado más intenso y competitivo del mundo gastronómico. La segunda temporada desembarca en Apple TV este viernes, y promete ser un festín (de nervios).
Burgess, co-fundador de Topjaw, nos adentrará en las cocinas de dieciséis restaurantes alrededor del globo que persiguen el codiciado reconocimiento de una o más estrellas Michelin. ¿La presión? Máxima. ¿Los sacrificios? Incalculables.
Esta temporada no se anda con rodeos: veremos a chefs arriesgarlo todo para poner sus islas en el mapa, familias legendarias buscando la validación a su manera, y hasta algunos que se atreven a renunciar a una estrella… ¡para intentar recuperarla en tan solo 52 días! (Sí, lo leyeron bien. 52 días. Que alguien avise al reloj).
Pero no todo es agonía y desesperación. También hay historias de transformación: un humilde sandwich shop que se convierte en restaurante de alta cocina cada noche, y una pareja joven decidida a llevar la gastronomía filipina al centro del escenario culinario estadounidense.
¿Qué restaurantes veremos esta temporada? Aquí les dejo el menú:
* Gran Bretaña e Irlanda: Vraic (Guernsey) e Ynyshir (Gales rural).
* Florida, USA: Calusso (Fort Lauderdale), COTOA (North Miami) y Stubborn Seed (Miami Beach).
* Brasil: Madame Olympe y Oseille (ambos en Río de Janeiro) y Evvai (São Paulo).
* Francia: Mallory Gabsi (París) y Erre (Borgoña).
* Países Nórdicos: Adam Albin (Estocolmo) y Ekstedt (Estocolmo).
* Alemania: L.A. Jordan (Deidesheim) y tulus lotrek (Berlín).
* California, USA: Restaurant Naides (San Francisco) y Troubadour Bread & Bistro (Healdsburg).
En resumen, prepárense para ver a chefs que lo dan todo por una estrella… o dos. ¿Será suficiente? Tendrán que sintonizar Apple TV a partir del viernes 25 de septiembre para descubrirlo. ¡Y sí, habrá drama! (Porque, seamos honestos, ¿qué sería un reality culinario sin un buen toque de tensión?).
[Aquí el trailer oficial](https://www.youtube.com/embed/7Pbylo3ydkw?feature=oembed) para que se vayan calentando motores. ¡Buen provecho… y que gane el mejor! (O el más estresado, eso también es una opción).